魚的嗅覺
魚的嗅覺很靈敏。有很多魚,相隔很遠就能嗅出它所喜歡吞食的餌料。不僅如此,魚還能嗅出來自水中的敵害,而及時逃避。所以,嗅覺對魚類的生活和繁衍有著十分重要的作用。
魚的嗅覺器官鼻孔有兩對,其下方是鼻囊,當魚在水中生活時,水從鼻孔進入鼻囊,從後鼻孔排出。有些軟骨魚類,只在頭部側面有一對鼻孔,但嗅覺也不差。
魚的嗅覺和水流有密切的關係,水流對魚類感受氣味有重要的影響,當水很快地通過魚的鼻孔時,魚就能嗅出水中的物質。一些靠嗅覺去感知食物所在的魚類,常常是藉助於水流快速進出鼻孔而感知的,想要掠食的魚,大都逆流溺水,因為只有這樣才能通過水流嗅出前方是否有食物可覓。
嗅覺對魚來說一般有兩種作用:第一是感知可視範圍內有食物,然後使用其視覺去尋覓食物的所在。第二是若氣味是隨著穩定的水流而來,則魚就會繼續利用嗅覺去追蹤氣味的來源。
科學家經過實驗得知,魚的嗅覺與視覺有一定的互補作用。將幾種魚的鼻孔堵塞起來再放入水中餵食,結果發現大多數魚在失去嗅覺的情況下,也可以依靠視覺去接近並吃到食物。
通常釣到的那些魚是以視力看見釣餌的,但嗅覺有時對魚更為重要,因為嗅覺可以聞到較遠處的食物。
對釣魚人來說,最理想的是選用有一定吸引魚的味道且容易被魚看到的釣餌。這樣既能讓遠處的魚聞到它的氣味,又能讓其看得見,這對於釣魚人順利到到魚就更為有利了。
所以有經驗的釣魚人總結出了一些經驗:夜間釣魚要偏重釣餌的氣味,白天釣魚要根據水的渾濁程度和垂釣魚類的喜好,既注重餌的氣味,也注重餌的顏色。行家有一句經驗之談,叫做 "水清重色,水渾重味"
下一篇我們再來分享魚類的味覺奧秘
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